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明前雨花茶售價低于2000元當心可能是外

2019-11-09 04:28:25来源:励志吧0次阅读

明前雨花茶售价低于2000元? 当心可能是外地冒牌货

明前雨花茶售价低于2000元? 当心可能是外地冒牌货

06:17:45扬子晚报

06:17:45.0明前雨花茶售价低于2000元? 当心可能是外地冒牌货明前雨花茶 外地冒牌货 南京正宗雨花茶民生/enpproperty-->

“清香为上品,花香为极品清明前的雨花茶色彩油润有色泽,泡出来的茶汤呈现出淡淡的黄色到鹅黄色的颜色,黄中有绿,清澈明亮”陈盛峰告诉,雨花茶泡出来香味令人愉悦,极品的更是有一股兰花香,很是宜人如果是陈年的茶,则容易有异味或者霉味,茶汤也容易浑浊没有光泽

图为斗茶现场丁焕新 摄

龙虎讯 刚过去的这个周末,南京郊县不少雨花茶场加紧新茶采摘目前市面上的雨花茶差价很大,贵的七八千一斤,便宜的也要一千多块,都自称是正宗雨花茶,让市民买茶犯了难昨天,南京茶叶行业协会人士对表示,清明节前打着“雨花茶”旗号、售价低于2000元的,市民大可怀疑它的真实性扬子晚报全媒体董婉愉 柳扬

正宗明前雨花茶售价起码2000元/斤

“雨花茶明前茶每斤零售价起码2000元”南京茶叶行业协会会长陈盛峰告诉,以每亩茶园平均采摘特级雨花茶2斤、普通绿茶12斤折算,特级雨花茶所有成本加上合理利润,每斤零售价起码2000元其中,采摘工资就要花600—800元特级雨花茶每斤干茶6万多个芽头,一般制成一斤成品茶要5.5斤鲜叶,每斤鲜叶采摘费用就要100—150元陈盛峰说,眼下打着“南京雨花茶”旗号、售价低于2000元的,就应该怀疑它是不是冒充的

南京紫金山茶厂厂长凌威武也给算了一笔账:茶树每年要修剪,施肥都是用菜籽饼,加上一年间人工维护、茶树松土,采摘期间聘请人工,一天加上吃住成本就是250元,每天每人至多采摘4.8斤嫩叶,炒制不到一斤干叶,再聘请炒茶师傅算下来,清明前夕鲜叶制成干叶的成本就有2000多元,“紫金山出产的优质明前茶没有5000元一斤,我根本就不卖”他说,小的茶叶企业为了利润,以次充好,将四川、安徽、浙江的茶叶挂上“南京雨花茶”来卖,这让他感觉很受伤

买雨花茶认准“QS”和“中国地理标志”

陈盛峰建议,购买雨花茶时要注意包装盒上一定要有具体的厂名厂址和,要有生产企业必须具备的食品生产许可证QS标志;此外,南京有30多家雨花茶企业已经获得了“中国地理标志”的认证,上面有这一标签的更有保障

凌威武说,他的茶厂清明前只能生产35公斤嫩茶,渠道固定基本上都是老客清明后,大量茶叶进入采摘期,市民可以放心购买,“不过买茶叶前最好做足功课,在上对茶企和商标等进行细致了解后再买”

昨天上午,宜兴市湖氵父镇举行了一场斗茶活动,九大茶场通过斗茶,展示了茶的神韵经过专业和大众评委的品和观,最终评选出了红茶和绿色之王

斗茶源于唐代,是每年春季新茶制成后,茶农、茶客们对新茶品质排序的一种比赛此次斗茶,湖氵父九大茶场都献出了今春所制最好的新茶,经过干评、湿评、品评、以及图文并茂的介绍来比拼组委会邀请了各界人士组成评审团,共同品评,当场投票,根据茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底等进行评比,决出茶叶品质高低

据介绍,今年由于雨水充沛,气温回升,第一波春茶已经在3月19日进行开采,但是量非常少,一天下来经过炒制等程序后也就四五十斤从价格来看,和去年基本持平,以宜兴春芽和碧螺春为例,大约1200元/斤

扬子晚报全媒体 季娜娜

:孙婧

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