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罗汉果的做法及菜谱大全

2019-09-15 23:09:25来源:励志吧0次阅读

  罗汉果的营养价值极高,近几年深受养生人士的喜爱,不过我个人对罗汉果吃法的认识一直停留在生吃上,最近听朋友提到了原来罗汉果可以炖汤、可以做秋梨膏等很多的吃法,今天小编就和你一起看看罗汉果的各种吃法。

罗汉果莲藕甜汤

        此款甜汤适合在夏天饮用,味道甘甜可口,有清肺止咳,和保护嗓子的功效,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽和咽痛的症状。罗汉果性凉味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。还可降血脂,辅助治疗高血脂,改善肥胖状况。

材料罗汉果,莲藕,红枣,红糖做法1.莲藕洗净去皮,切薄片。罗汉果剥开,红枣泡发洗净。

2.把所有材料放入锅中,加足够的水煮15分钟后加入红糖再煮滚就可以喝了。

罗汉果山药甜汤 

        材料水发银耳140克,山药一小节,罗汉果1个,百合2小头,枸杞20粒左右,冰糖适量做法1.银耳泡发,山药洗净,我选的是面山药喜欢糯糯的口感。冰糖可以减量,我买的是块冰块,实在砸不碎,把我的擀面杖都给磕出坑来了。所以多放了些水,熬汤用吧2.山药去皮,切成滚刀块 .罗汉果用刀背敲碎,取果肉。果肉对切备用4.把水发银耳和罗汉果的果实,还有山药和枸杞一起放入锅中5.砂锅中加足量的水,我的大约1.5L左右。大火烧开后,转小火盖上盖子煲个40分钟的样子。见汤汁减少1/ 左右即可6.头出锅前5-10分钟放入百合。关火后放入冰糖即可

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